Mélina et Camille Monteillet s’apprêtent à reprendre le flambeau sur ce vignoble exploité depuis quatre générations dans les appellations grignan-les-adhémar, côtes-du-rhône et vinsobres.

De jeunes viticulteurs s’installent, profitant d’un prix du foncier encore très accessible, sur des terrains permettant un encépagement plus adapté au changement climatique.

Pas de chance, pour une question mal comprise, l’angevine Pascaline Lepeltier n’a pu accéder à la finale du concours du meilleur sommelier du monde. Elle termine à la 4e place, ce qui est déjà un exploit au regard de l’extrême difficulté de l’exercice, concernant non seulement la connaissance des vins mais aussi des alcools, des thés, des cafés, leur présentation et leur association avec les mets.

La flambée des crus de la Côte d’or nous incite à rechercher des appellations moins prestigieuses et plus accessibles. La côte châlonnaise mérite votre attention. De nombreux domaines de Mercurey, Rully, Givry et Montagny proposent de très beaux Pinot noir et Chardonnay dans une gamme comprise entre 15 et 30 €.

Pour résoudre la surproduction, des centaines de vignerons prônent une réduction du vignoble et demandent à l’État un plan d’accompagnement.

Pour les amateurs imprévoyants ne disposant pas d’une cave de conservation, le moment est venu de sélectionner l’accompagnement de vos plats de fin d’année et de partir à la recherche des flacons qui sauront les valoriser.

Même si la tendance de fond au réchauffement, au manque d’eau et aux aléas printaniers reste inquiétante, le sourire est revenu dans les chais

Enfin une bonne nouvelle ! les conditions climatiques de cet été devraient être propices à de belles récoltes de champignons.

Disons-le d’emblée, le 2021 n’entrera pas dans la catégorie des millésimes du siècle. Tous les avis convergent sur ce point, même si quelques réussites sont au rendez-vous.