C’est quasiment ce qui a lieu au musée d’art et d’histoire du judaïsme, où l’exposition « Vérité et justice » explore les tenants et aboutissants de cet épisode inoubliable de honte nationale.
À l’inverse de ce que l’on croit généralement, cette époque, encore trop souvent jugée obscure, a connu, notamment à partir du XIIIe siècle, des règles de salubrité avec les moyens du bord. En témoigne une exposition à Paris, dans la tour Jean-sans-Peur.
Au musée des Arts décoratifs, 700 œuvres et objets divers récapitulent la fondation et la prospérité de ces temples de la consommation qu’Émile Zola fit entrer dans la littérature en 1883 avec Au bonheur des dames.
Autour de la grève des garçons de café parisiens, en 1907, l'artiste Mathieu Colloghan a bâti un récit graphique, riche en digressions sur la dignité et la solidarité ouvrière.
